当店は千葉の地にて40年の歴史を持つ高級割烹料理店「花長」の姉妹店です。
花長グループで一括仕入れをしているのでいつでも新鮮な旬の素材を活かした料理長自慢のお料理をご用意いたしております。
また、酒にもこだわり他ではなかなか味わう事のできない日本酒、焼酎 、ワイン等多数取り揃えています。
お客様の満足を第一に考えたお店作りで皆様をお待ち申し上げております。